Hitro pripravljen obrok, na koncu pa morate pomiti samo eno posodo in en nož. In še; med tem, ko se kuhajo testenine, boste imeli čas zase. Že to naj bo razlog, da poskusite ta okusen recept!
Nasvet: ta obrok je zelo okusen tudi brez mesa.
SESTAVINE (za 2 obroka):
- Piščančja prsa (150 g)
- Sol in poper (po okusu)
- Češnjevi paradižniki (25 g)
- Pesto iz posušenih paradižnikov, pesto rosso (1 čajna žlica, 5 g)
- Polnozrnate testenine (120 g)
- Paradižnikova omaka (170 g)
- Voda (170 ml)
- Mocarela, narezana (25 g)
- Sveža bazilika (po okusu)
NAVODILA:
- Piščanca narežite na koščke, dodajte sol in poper.
- Popecite ga v ponvi (non-stick), približno 5 minut.
- Medtem narežite češnjeve paradižnike na četrtinke.
- Piščancu dodajte pesto in dobro premešajte.
- V ponev dodajte testenine, paradižnikovo omako in vodo. Kuhate približno 15 minut.
- Posujte z mocarelo in kuhajte še 2 minuti.
- Jed prestavite na krožnik, okrasite ga z baziliko in češnjevim paradižnikom.
- Dober tek!
